今週の火曜日、オフィスム武蔵小杉1階にて「KITACOS CAFE & GARDEN」がリニューアルオープンしました。
今回のリニューアルでは、カフェ営業から形を変え、お弁当・お惣菜のテイクアウト専門店として再スタート。
“地域の人に普段使いしていただけるお店”を目指しての新たな挑戦です。

店頭には彩り豊かなお弁当がずらり。
お昼どきには、近隣の方々が次々と来店され、笑顔でお弁当を受け取られている姿が印象的です。

オープンから今日で3日目ですが、近隣にお住まいというお客様にお話を伺ったところ、「今日で3回目です」とのこと！テレワーク中のお昼ごはんとして利用してくださっていて、「ちょっとした気分転換にもなるし、武蔵小杉駅の方まで歩かなくていいのが助かる」と話してくださいました。
“日常の中で使ってもらえるお店”になり始めていることを実感しました。

毎日丁寧に仕込みを行い、顔の見える生産者さんが育てた食材を使って手作りしたお弁当・お惣菜。
シェフのトミさんによると、現在のところおかげさまで完売が続いているとのこと。

お昼に。晩ごはんのもう一品に。忙しい日の味方として。
少しずつ、この街に根付いていって欲しいなと思います。